Tripas
Codice
TR
Descrizione
Tripa di Baccalà dissalate (Vescica natatoria di baccalà).
Utilizzo
Decongelare in frigorifero nelle buste sottovuoto. Lavare il prodotto ed asciugare bene. Il prodotto è pronto per èssere utilizzato.
Conservazione
A -18ºC. Prodotto surgelato (senza glassatura).
Formato
Confezioni da 3,5 kg. Confezionato sotto vuoto in buste da 700 g.