Le migliori ricette di baccalà
Le migliori ricette di baccalà in pil pil, carpaccio di merluzzo, lomo di merluzzo, sashimi di baccalà, muso di baccalà, frittelle di baccalà, trippa di baccalà, ecc.
Lomo di baccalà “a la llauna”
Morro di baccalà con densità di patate e piselli
Morro di baccalà con verdure arrostite
Capraccio con pomodoro e pinoli
Carpaccio di baccalà in involtini
Tapa di baccalà su riso
Triolgia di cocochas
Baccalà in salsa pil pil
Fritelle di baccalà
Fette di morro di baccalà
Sashimi di merluzzo con zucca, cardamomo e cipolla
Fiore di baccalà
Tripa di baccalà
Falsi peperoni “piquillo”
