Buñuelos de bacalao
Código
BU
Descripción
Pasta casera lista para freír. Elaborada con más del 70% de bacalao desalado, leche, harina de trigo, huevo pasteurizado, mantequilla y perejil. Sin conservantes.
BU: tarrinas de 1Kg (6 tarrinas/caja). BU-P: tarrinas de 300gr (18 tarrinas/caja).
Utilización
Descongelar en frigorífico. Remover la masa, freír pequeñas cantidades de pasta (una cucharadita) en aceite bien caliente (180ºC). Una vez fritos colocar en una bandeja con papel secante. Consumir calientes.
Conservación
A -18ºC. Producto congelado (sin glaseo).
Formato
BU: Cajas de 6Kg. BU-P: Cajas de 5.4Kg.
