Japanese Cut
Código
J-CUT
Descripción
Lingotes de bacalao de 400 gr sin piel, seleccionado de las piezas más especiales para ofrecer un producto de alta calidad pensado para elaboración de sushi y otros platos crudos (tartar, ceviches, etc.)
Utilización
Descongelar en la nevera dentro del envase. Lavar, secar y listo para utilizar.
Conservación
Producto congelado que se debe mantener a una temperatura de -18ºC. Tiene una caducidad de 18 meses congelado y 5 días una vez descongelado.
Formato
Presentación en cajas de 3.2kg que contienen 8 lingotes sin piel de 400gr. Cada lingote se presentados en estuche individual.
